Carnevale di Manfredonia 2018 E’ giunto alla 65a edizione il “Carnevale di Manfredonia” il più importante carnevale sul Gargano . Pur non avendo nulla da invidiare al noto carnevale di Putignano, il carnevale di Manfredonia si articola in un calendario ricco di eventi degni di esser vissuti (sfilata dei carri in cartapesta, la sfilata delle… Read More »
“Cosa vedere sul Gargano?” Questo sintetico post nasce proprio per rispondere ad una delle più frequenti domande che mi vengono poste. Cosa vedere sul Gargano? Andare in vacanza sul Gargano e NON vedere almeno queste 12 cose è veramente… brutto e avvilente, perciò ecco, in ordine assolutamente casuale, le 12 cose che devi assolutamente vedere… Read More »
ECCEZIONALMENTE ad Agosto, torna a Monte Sant’Angelo FestambienteSud 2017, il festival di Legambiente per il Sud Italia. Per la sua tredicesima edizione, intitolata “Il bene è culturale”, si sdoppia l’evento diventato uno dei più importanti in Puglia e in Gargano. Due le tappe in programma: la prima, dal 17 al 19 agosto, è la… Read More »
Tutto il programma dell’edizione 2017 del FESTIVAL DEI COLORI, 16-17-18 Luglio a Mattinata, Gargano… 16 LUGLIO 2017 Ore 18.30: Corso Matino – Villa Comunale Raduno partecipanti della Corsa dei Colori del Gargano e partenza (il percorso interesserà tutto il Centro Storico e il Corso principale) Ore 20.00: Via Fischetti Arrivo dei partecipanti e festa della… Read More »
Come raggiungere il Gargano? Prima di rispondere alla domanda “come raggiungere il Gargano?” faccio una piccola premessa, per i pochi che non conoscono il Gargano, si tratta di un’ampia zona della provincia di Foggia (lo sperone dell’Italia) che comprende: comuni, mare, laghi, montagne e foreste, per un totale di 2100 km²! …pertanto non è possibile… Read More »
Ricette del Gargano: i Dolci La cucina garganica ci propone un’infinità di dolci, tra questi sono molto apprezzate le zeppole, fatte soprattutto nel periodo di carnevale e la pasta di mandorle. PUPRET: (2 taralli) Ingredienti: 700 g farina 00 – 300 g zucchero – 2 uova – 100 ml vino bianco – 40 ml olio… Read More »
Ricette del Gargano: i Contorni La cucina garganica ama usare erbe e verdure selvatiche, tra cui la cicoria e gloi asparagi, usati non solo nei contorni ma anche nei primi e nei secondi. Tipici del luogo sono i Lampascioni, tuberi diffusi in tutta Italia, ma consumati a tavola solo in Puglia. FAVE E CICORIA: (per… Read More »
Ricette del Gargano: Secondi Piatti Ricette semplici e veloci da eseguire, per gustare i sapori della cucina garganica anche se non siete provetti cuochi! AGNELLO CON SALSICCIA E FUNGHI: (per 3/4 persone) Ingredienti: 1/2 kg di salsiccia di maiale – 1/2 kg di agnello – 1/2 kg di funghi cardoncelli – 2 spicchi d’ aglio… Read More »
